Полезный морс из замороженной ягоды

Холодное время года — это серьезное испытание для организма. Уменьшение в рационе количества свежей зелени, ягод, фруктов, короткий световой день -все это может серьезно ослабить иммунитет и привести к вирусным и простудным заболеваниям.
Чтобы избежать этого, ежедневно надо употреблять продукты, которые помогут организму сохранить витаминный баланс на протяжении холодной зимы.
Одним из таких продуктов является замороженная садовая и лесная ягода. Важно заметить, что витамина С в ней сохраняется намного больше, чем содержится в свежем лимоне.
Быстрее всего из замороженной ягоды можно приготовить натуральный морс.

Как приготовить полезный морс из мороженой ягоды

На один литр морса взять 200-250 грамм смеси из мороженых ягод:
смородины; брусники; клубники.

Сахар брать по вкусу или заменить его медом.
1. Ягоду высыпать в миску и дать ей растаять при комнатной температуре.

1

2. Ручной толкушкой, из пластика или дерева, истолочь ягодную смесь.

3

3. Отцедить сок от жмыха.

 

4. Жмых залить водой и нагреть до кипения.

5

5. Как только содержимое начнет кипеть, снять его с огня.

6

6. Процедить морс и влить в него ранее слитый с ягод сок.

7

7. Добавить сахар по вкусу.
Подавать в охлажденном виде.

2

Ягоды подвергались минимальной тепловой обработке и такой морс сохранил большую часть витамин. Ягодный морс обладает жаропонижающим и укрепляющим действием, поэтому его можно употреблять и как профилактическое средство от простуды, так и во время болезни для облегчения состояния.

репа польза и вред для здоровья репа полезные свойства и противопоказания репа полезные свойства репа польза и вред репа зеленая полезные свойства какие витамины в репе полезные свойства репы желтой витамины в репе черная репа полезные свойства белая репа полезные свойства репа желтая польза и вред для здоровья лечебные свойства репы полезные свойства репы для организма человека овощ репа полезные свойства сколько калорий в репе полезные свойства репы для мужчин репа польза и вред для мужчин польза и вред репы для организма человека репа полезные свойства и противопоказания для мужчин репа калории репа польза и вред для здоровья мужчин репа польза и вред для организма какие витамины содержатся в репе сколько калорий в репе сырой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *