Приготовьте постный хлеб, используя простые и доступные ингредиенты. Для основного рецепта вам понадобятся мука, вода, соль и разрыхлитель теста. Это идеальный вариант, который подходит для соблюдения поста и прекрасно сочетается с различными блюдами.
Смешайте 500 г муки с 1 ч. ложкой соли и 1 ст. ложкой разрыхлителя. Постепенно добавляйте 300 мл теплой воды, хорошо перемешивая до получения однородного теста. Вымесите его на столе несколько минут, чтобы хлеб получился воздушным и легким.
Дайте тесту отдохнуть 30 минут, накрыв его полотенцем. Затем сформируйте буханку и поместите в разогретую до 200°C духовку на 30-35 минут. Обязательно проверьте готовность: хлеб должен быть золотистым и при постукивании по дну издавать глухой звук.
Постный хлеб можно разнообразить, добавляя в тесто семена подсолнечника или тыквы, а также пряные травы. Экспериментируйте с вкусом и ароматом, чтобы найти идеальное сочетание для вашего стола!
