Попробуйте кефир в качестве основного ингредиента для простых и вкусных блюд. Он подходит не только для напитков, но и для выпечки, салатов и десертов. К примеру, кефирные оладьи готовятся быстро, а результат всегда радует нежной текстурой и приятным вкусом.
Используйте кефир в кулинарии для приготовления ароматных запеканок. Смешайте кефир с яйцами и мукой, добавьте любимые овощи или фрукты, и запекайте в духовке. Это блюдо станет отличным обедом или ужином, насыщая организм полезными компонентами.
Не забывайте о кефирных соусах, которые идеально подходят к мясным и овощным блюдам. Смешайте кефир с зеленью, чесноком и специями – вы получите легкий и освежающий соус, который добавит ярких оттенков любому рецепту.
Экспериментируйте с десертами на основе кефира. Муссы и легкие кремы с добавлением кефира можно приготовить быстро и без лишних хлопот, при этом они будут полезнее традиционных тортов или пирожных.
