Рубрика Овощи

Домашний мармелад с желатином из варенья

Приготовьте домашний мармелад из варенья с желатином. Это просто, вкусно и быстро. Ингредиенты для мармелада 200 г варенья (любое на ваш вкус) 4 г желатина (2 чайные ложки) 2 столовые ложки воды Сахар по желанию (если варенье не слишком сладкое)…

Новогодние канапе с семгой

Рецепт основы Для создания простых и вкусных новогодних канапе выбери качественную семгу холодного копчения. Нарежь ее тонкими кусочками. Для основы подойдет ржаной или белый хлеб, а также крекеры или лаваш, которые значительно легче менять по вкусу. Ингредиенты Семга холодного копчения…

Быстрый клубничный джем без сахара

Используй спелую клубнику для приготовления быстрого джема без сахара. Этот натуральный продукт сохраняет все витамины и аромат ягод, делая его идеальным для завтрака или даже десертного блюда. Необходим минимум ингредиентов: клубника и немного лимонного сока для баланса вкуса. Клубнику помой…

Салат «Мимоза» (простой праздничный салат)

Ингредиенты Для приготовления салата «Мимоза» понадобятся: 320 г консервированного тунца 4 картошки 4 яйца 1 большая морковь 1 луковица 200 г майонеза Соль и перец по вкусу Приготовление Отварите овощи и яйца. Картошку и морковь готовьте в подсоленной воде до…

Идеальное тесто для мантов

Для достижения оптимальной текстуры теста для мантов используйте пшеничную муку высшего сорта. Смешайте 500 грамм муки с 200 миллилитрами воды, добавляя щепотку соли. Это обеспечит необходимую эластичность и прочность теста. Обратите внимание на замес. Минимум 10 минут активного замешивания сделают…

Сметанный соус для тефтелей

Сметанный соус значительно улучшает вкус тефтелей. Чтобы приготовить его, вам потребуется 250 г сметаны, 1-2 зубчика чеснока, 1 ст. л. укропа и соль по вкусу. Чеснок можно использовать как свежий, так и в порошке для разнообразия. Приготовление соуса Для начала,…

Пожарские котлеты

Чтобы приготовить идеальные пожарские котлеты, обратите внимание на свежесть ингредиентов и правильную технику приготовления. Начните с мяса: лучше всего использовать смесь говядины и свинины. Приготовьте фарш с добавлением лука, чеснока и специй, чтобы обеспечить насыщенный вкус. Не забывайте о добавлении…

Маринад для селедки

Секрет вкусного маринада для селедки лежит в простоте и правильном балансе ингредиентов. Простой рецепт состоит из воды, уксуса, сахара, соли и специй. Пропорции можно настроить по вкусу, но базовая комбинация: на 1 литр воды добавьте 100 мл уксуса, 3 столовые…

Фриттата с лососем, картофелем и стручковой фасолью

Приготовьте фриттату с лососем, картофелем и стручковой фасолью, если хотите порадовать себя и своих близких вкусным и полезным блюдом. Это идеальный выбор для завтрака или легкого ужина. Комбинация лосося с картофелем создает насыщенный вкус, а стручковая фасоль добавляет свежести и…

Салат с форелью

Приготовьте удивительный салат с форелью, который станет настоящей находкой для любого стола. Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и свежесть овощей, создавая гармонию вкусов и текстур. Используйте отварную или запечённую форель – выбирайте тот способ, который вам больше нравится!…