Приготовьте картофельную запеканку, чтобы насладиться простым и сытным блюдом, которое подходит для любого повода. Это отличный выбор для семейного ужина или дружеской вечеринки. Заранее отварите картофель и смешайте его с ароматными специями, сыром и мясом или овощами. Результат вас приятно удивит.
Для создания запеканки используйте мелкий тертый картофель, который позволяет достичь равномерной текстуры. Смешайте картофель с яйцами и небольшим количеством сливок, чтобы добиться кремовой консистенции. Лук и чеснок добавят запеканке характерный аромат, а выбранный вами сыр придаст блюду золотистую корочку.
Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Не забудьте проверить готовность, проткнув запеканку ножом – он должен выходить чистым. Подавайте запеканку горячей, украсив зеленью для яркости. Приятного аппетита!
