Простой и полезный компот из киви станет отличным освежающим напитком для вашего стола. Его яркий вкус и солнечный цвет не только привлекут внимание, но и подарят массу удовольствия. Чтобы приготовить этот компот, вам понадобятся всего несколько ингредиентов: спелые киви, сахар и вода.
Начните с нарезки киви на половинки или четвертинки. Убедитесь, что фрукты спелые – именно они придадут вашему напитку насыщенный вкус. В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар по вкусу, затем доведите до кипения. После закипания положите нарезанные киви и дайте покипеть 5-7 минут. Это время позволит фруктам отдать свой аромат и вкус.
После приготовления охладите компот, остывший напиток можно разлить по стаканам и наслаждаться. Для придания свежести добавьте немного лимонного сока или мяту. Такой компот прекрасно утоляет жажду и обогащает организм витаминами, что делает его идеальным выбором в любое время года.
Описание приготовления:
Для приготовления компота из киви вам понадобятся свежие киви, вода и сахар. Выберите спелые плоды, чтобы получить насыщенный вкус. Очистите киви от кожицы и нарежьте их ломтиками или кубиками.
Приготовление компота:
В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды. Добавьте 200 граммов сахара и перемешайте до полного растворения. После этого положите нарезанные киви в кипящий сироп. Варите на среднем огне около 5-7 минут, пока фрукты не станут мягкими, но при этом сохранят форму.
Охлаждение и подача:
Затем снимите кастрюлю с плиты и дайте компоту охладиться до комнатной температуры. Перелите его в банку или кувшин и поместите в холодильник на несколько часов. Подавайте охлажденным, украсив мятой или дольками киви для красивого эффекта.
Состав / Ингредиенты:
Чтобы приготовить вкусный компот из киви, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Основные ингредиенты:
- Киви – 4-5 штук, выбирайте спелые и сочные плоды для яркого вкуса.
- Сахар – 150-200 граммов, в зависимости от предпочтений по сладости.
- Вода – 1 литр, лучше использовать фильтрованную или бутилированную.
Дополнительные ингредиенты:
- Лимонный сок – 1-2 столовые ложки, придаст легкую кислинку.
- Мелисса или мята – несколько веточек для аромата.
- Ягоды – по желанию, например, смородина или малина, для разнообразия вкуса.
Следуя этим рекомендациям, вы получите освежающий и ароматный компот, который порадует вас и ваших близких. Экспериментируйте с proportions для создания идеального баланса между сладостью и кислинкой.
Калорийность
Компот из киви обладает низкой калорийностью, что делает его отличным выбором для легкого десерта или дополнительного напитка. В 100 мл компота содержится примерно 40 калорий. Это число может немного варьироваться в зависимости от добавляемого сахара и других ингредиентов.
Состав компота
Основные компоненты, влияющие на калорийность:
- Киви: на 100 г плода приходится около 61 калории. При переработке часть сахаров в процессе приготовления может выделяться в сок, что необходимо учитывать.
- Сахар: добавление сахара увеличивает калорийность. Например, 1 чайная ложка сахара (примерно 4 г) добавляет около 16 калорий.
- Вода: не имеет калорий, поэтому добавление воды не увеличивает общую калорийность напитка.
Рекомендации по приготовлению
Чтобы сделать компот из киви менее калорийным, можно использовать следующие советы:
- Уменьшите количество добавляемого сахара или замените его на сахарозаменители.
- Смешивайте киви с другими низкокалорийными фруктами, такими как огурец или лимон, для разнообразия вкуса и снижения калорийности.
- Используйте крупнозернистые фрукты, которые сохранят текстуру и объем, не добавляя много калорий.
Соблюдая эти рекомендации, можно наслаждаться вкусом компота из киви, не переживая о калориях. Приятного аппетита!
Как приготовить «Компот из киви»
Для приготовления компота из киви подготовьте следующие ингредиенты: 4-5 крупных киви, 1 литр воды, 150 граммов сахара, лимонный сок по вкусу и мяту для украшения.
1. Подготовка киви
Очистите киви от кожуры. Обрежьте кончики и нарежьте фрукты на небольшие круги или кубики. Чем меньше кусочки, тем быстрее они отдадут свой вкус компоту.
2. Варка компота
В кастрюле вскипятите 1 литр воды. Добавьте сахар и перемешивайте, пока он не растворится. Затем положите нарезанные киви в кипящую воду и варите 5-7 минут. Если хотите получить легкую кислинку, добавьте немного лимонного сока за несколько минут до окончания варки.
После того как компот готов, охладите его до комнатной температуры, а затем поставьте в холодильник для дальнейшего охлаждения. Подавайте компот в охлажденном виде, украсив мятой. Наслаждайтесь напитком, который отлично утоляет жажду и радует своим оригинальным вкусом!
