Для Нового года 2022 приготовьте салат «Мимоза» с добавлением ярких ингредиентов, которые подчеркнут символ года – Тигра. Используйте свежие овощи и вкусные морепродукты для создания оригинального блюда. Этот салат не только порадует гостей, но и станет настоящим украшением стола.
Главный акцент сделайте на слоях: отварной картофель и морковь создадут основу, в то время как консервированная рыба или крабовые палочки добавят нежный вкус. Обязательно используйте майонез с высоким содержанием жира, чтобы каждый слой был сочным и ароматным. Прекрасно подойдет укроп или зеленый лук для украшения – именно этот финальный штрих сделает ваш салат привлекательным и аппетитным.
Салат можно подавать в прозрачной салатнице, чтобы гости могли насладиться красотой слоев. На празднике Тигра такой подход не только вкусный, но и яркий. Убедитесь, что вы делаете салат заранее, чтобы он успел настояться и все ингредиенты пропитались, что значительно повысит его насыщенность и аромат.
Описание приготовления:
Для салата «Мимоза» используйте свежие продукты, чтобы достичь лучшего вкуса. Начните с отваривания картофеля, моркови и яиц. Очистите их и нарежьте на мелкие кусочки.
Следующий шаг — консервированная рыба. Выложите её на дно салатницы, предварительно разделив на мелкие кусочки. Слой рыбы следует слегка приправить майонезом.
Слои салата
Добавьте натёртый картофель в качестве второго слоя, затем снова распределите немного майонеза. Через слой картофеля положите натёртую морковь. Этот ингредиент добавит яркий цвет и сладость.
Снова используйте соус для увлажнения. Далее идёт слой тертых яиц. Разделите их на белки и желтки. Выложите белки, а сверху посыпьте желтками. Это создаст интересный контраст и текстуру.
Т finishing touches
Для завершения украсьте салат зеленью и оливками, если они вам нравятся. Дайте настояться в холодильнике пару часов перед подачей, чтобы все ингредиенты пропитались. Приятного аппетита в Новый год Тигра!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления классического салата «Мимоза» понадобятся следующие ингредиенты:
1. Консервированная рыба (тунец, сайра или сардина) – 1 банка. Лучше выбирать рыбу в собственном соку для более нежного вкуса.
2. Картофель – 2-3 штуки. Отварите до мягкости, даст основу для салата.
3. Морковь – 1-2 штуки. Также отварите, она добавит сладости и цвета.
4. Яйца – 3-4 штуки. Отваренные, нарезанные или натертые, они придадут салату текстуру.
5. Лук репчатый – 1 небольшая головка. Нарежьте мелко, чтобы не перебивать вкус других ингредиентов.
6. Майонез – по вкусу. Выбирайте вашу любимую марку для заправки слоев.
7. Соль и перец – по вкусу. Они добавят яркость и насыщенность салату.
8. Зелень (петрушка или укроп) – для украшения. Свежая зелень придаст вам праздничный вид и аромат.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы облегчить сборку салата. Это отличный выбор для новогоднего стола, особенно в год Тигра!
