Тарталетки с курицей – это отличный выбор для вашего стола. Легкие, удобные для подачи и невероятно вкусные, они станут ярким акцентом на любом празднике. Используйте отварное или запеченное куриное филе как основу для начинки, добавляя к нему свежие овощи и ароматные специи для усиления вкуса.
Начните с теста для тарталеток: смешайте муку, масло и воду до получения однородного теста. Выпекайте мини-корашки до золотистой корочки. Это заложит прочную основу для вашей закуски. Пока тарталетки остывают, подготовьте начинку. Смешайте курицу с майонезом, зеленью и, по желанию, добавьте немного горчицы для пикантности.
Для презентации используйте украшения из свежих овощей – это не только добавит цвета, но и сделает тарталетки более привлекательными. Бросьте в начинку немного тертого сыра или кедровых орехов, чтобы придать текстуру и дополнительный вкус. Каждый элемент в вашем блюде создаст уникальное сочетание, которое точно порадует гостей.
